Stjäl hej vilt

Jag är svag för listor, särskilt då det inte finns något annat häpnadsväckande att skriva. Denna lista snor jag från Fröken Häggman.

1. Hur gammal är du om fem år?
Då fyller jag 30.

2. Vem var den sista du träffade?
Sitter brevid Robban nu.

3. Hur lång är du och vad väger du?
164cm och 57kg sist jag checka.

4. Vilken var den senaste film du sett?
Rabbit Hole, riktigt bra film!

5. Vem ringde du senast?
Mamma

6. Hur löd ditt senaste sms och till vem?
Vet inte, kan tänka mig att det var "ring mig" till Robban.

7. Var är dagens planer?
Snart läggdags men först blir det en dusch.

8. Föredrar du att ringa eller skicka sms?
SMS

9. Är dina föräldrar gifta, sambos eller skilda?
Gifta

10. När såg du senast din mamma?
I söndags när vi var där på påskmiddag.

11. Vilken ögonfärg har du?
Melerande. Eller en salig blandning utav en massa färger.

12. När vaknade du idag?
Prick 06:00.

13. Har du någon gång hittat en katt?
Nix

14. Vilken är din favoritplats?
Hemma

15. Vilken plats föredrar du minst?
Hmm... vad kan det vara? Vet faktiskt inte.

16. Var tror du att du befinner dig om tio år?
Någonstans alldeles, alldeles underbart!

17. Vad skrämde dig som barn?
Jag var fruktansvärt mörkrädd. Kolla under sängen, sov med lampan tänd, oftast med huvudet under täcket och tryggt intill väggen. Att kolla under sängen har jag lagt ner men jag vill fortfarande ha lampan tänd när jag sover själv.

18. Vem fick dig att skratta senast?

Det var nog Philippo

19. Är du för ung för att äga vinylskivor?
Ja.

20. Har du stationär eller bärbar dator?
En stationär

21. Sover du med eller utan kläder på dig?
Oftast utan

22. Hur många kuddar har du i sängen?
Två

23. Hur många landskap har du bott i?

Tre. Södermanland, Blekinge och nu Östergötland.

24. Har du någon gång spytt på fyllan?
Ja

25. Föredrar du skor, strumpor eller barfota?
Beror på väder och vind. Går gärna barfota inomhus.

26. Är du social?
När jag är bekväm och mår bra så är jag det.

27. Vilken är din favoritglass?
Finns ju så mycket gott. Men smultronställets glassar i Söderköping slår nog det mesta.

28. Vad skulle du göra om du vann en miljon?
Betala det där satans CSN lånet, resa och köpa mig en vettig bil.

29. Tycker du om Kinamat?
Jag äter ju det mesta med kinamat är väl ingen favorit.

30. Tycker du om kaffe?
Nja. En nödvändighet är det i alla fall.

31. Vad dricker du till frukost?
Vatten och kaffe.

32. Sover du på någon särskild sida?
Till vänster. Halvt på mage, halvt på min högra sida.

33. Kan du spela poker?
Ja, men jag vill bli mycket bättre.

34. Tycker du om att mysa?
Det är väl klart.

35. Är du en beroendemänniska?
Usch ja. Här går det inte att göra mycket med måtta.

36. Känner du någon med samma födelsedag som din?
Nej.

37. Vill du ha barn?
Har aldrig velat det tills jag fick Philip och nu kan jag tänka mig två, tre till.

38. Kan du några andra språk än svenska?
Engelska. Och efter 2 år av tyskalektioner i högstadiet kan jag säga "Ursäkta mig" på tyska.

39. Har du någonsin åkt ambulans?
Ja. När jag var 18. Min dåvarande pojkvän skulle skjutsa hem mig för att jag mådde så dåligt. Jag bodde bara något kvarter ifrån honom så jag hade inget bilbälte på mig. (det satt åt för mycket och jag mådde akut illa). Det var halt, vi fick sladd och kanade in i pappas stillastående bil. Trots att vi åkte i högst 50km/h blev det en spräckt ruta och en ordentlig bula i skallen.

40. Föredrar du havet eller en pool?
Äkta varan, havet!

41. Vad spenderar du helst pengar på?
Mat, kläder och nöjen. Inredning är också kul!

42. Äger du dyra smycken?
Nja. Eller jo, förlovningsringen skulle jag vilja definera som dyr.

43. Har du någon gång testat narkotika?
Nej

44. Vad var det senaste du stoppade i munnen?
Ett äpple.

45. Vem är den roligaste människan du känner?
Min käre sambo är rätt rolig.

46. Välj ett ärr på din kropp?
Högra ögonlock efter någon ramlingsolycka när jag var liten.

47. Vad har du för ringsignal?
Phantom of the opera.

48. Har du kvar klädesplagg sen du var liten?
Ja

49. Flirtar du mycket?
Inte alls, inte nu längre i alla fall.

50. Vart togs din profilbild för din blogg?
I mitt badrum.

51. Kan du byta olja på bilen?
Nej, jag har aldrig ens försökt. Så vem vet, jag kanske kan. Haha.

52. Har du fått fortkörningsböter?
Nej

53. Vilken var den senaste bok du läste?
Håller på med "min älskade syster" av Joyce Carol Oates.

54. Läser du dagstidningen?
Nej, lyssnar på radio eller ser på nyheterna.

55. Prenumererar du på någon veckotidning?
Nej

56. Dansar du i bilen?
Nej, men sjunger gör jag minsann.

57. Vilken radiostation lyssnade du på senast?
P3, alltid P3.

58. Vad var det senaste du krafsade ner på ett papper?
Planering inför Philips 1-års kalas.

59. När var du i kyrkan senast?
Den 13 november 2010.

Gymtime

Någon gång varannan vecka sådär lyckas jag ta mig in till gymmet i stan och förvånande nog kom jag faktiskt iväg imorse. Väskan packades igår kväll och mobilen (med alarmklockan) lades en bit ifrån sängen. Så klockan sex imorse hade jag verkligen ingenting att skylla på.
Men det var skönt att komma iväg, lite folk och gott om utrymme. Men nej, jag kan fortfarande inte påstå att jag längtar efter att gå till gymmet. Vem vet, känslan kanske infinner sig så småningom.
Jag är lite sugen på att testa gymmet i Skärblacka men det smartaste  blir nog ändå att välja ett gym i närheten av mitt kommande arbete.
Hur som måste jag hitta ett ställe jag trivs på.

Long time no see

Oj oj vad mycket bättre saker jag har haft för mig denna helg än att sitta vid datorn. Vackert väder och fullplanerade dagar. Mycket skönare än jag hade trott att ha långhelg tillsammans, vi höll oss aktiva så det slapp krypa i oss.
Påskhelgen började med att Natalie var och hälsade på. Vad gjorde vi då egentligen? Snacka mest skit, gick en massa promenader, grillade och drack ett par glas vin.
Lite shopping blev det ju också med medhörande lunch. Philip pratade med HELA restaurangen så det var rätt kul. Fattigare med nöjd kom jag hem med lite onödigt till sidobordet som vi har í matsalen.
Det bordet har fungerat som avlastningsbord åt en massa viktiga papper, inte alls fint med andra ord.
Nu får en ihålig "bok" fungera som uppsamlingsplats till all skit och så hittade jag en sådan söt liten skrivbok som jag bestämde ska agera gästbok. Jättelöjligt, jag vet men det är lite kul.

Påskafton var vi hos Robbans föräldrar och åt gott och umgicks med i stort sett hela syskonskaran. Påskdagen var ungefär detsamma fast istället i Vingåker hos mina föräldrar.

Måndagen var Sandra på besök. Vet inte riktigt vad vi gjorde då heller egentligen... Vi solade, tog en massa promenader, grillade och snackade skit. Mycket trevligt.

Vad som vankas härnäst är en rolig spelkväll, en vuxenhelg i Stockholm i maj vilket jag längtar otroligt mycket efter. Sedan är det snart dags för 1-års kalas och det är lika bra att börja planera inför det redan nu.

Glad påsk!

Härliga helgdag! Skönt att Robban har långhelg så vi hinner bli ordentligt förslappade. Fast det är nog ingen risk, vi har hela helgen inplanerad. Idag ska vi möta upp Natalie på stationen, va längesedan hon hälsade på så det blir kul. Lite lunch på stan, shopping och glass på halvars om solen bestämde sig för att titta fram.
Intar slapparmoode nu.

Snorgrön av avund

Sitter och surfar/bloggar på Robbans nya arbetsmobil,en iphone 4.
Kul,kul... Eller NEJ, jag vill också ha. Det är nätt och jämt jag kan svälja min avundsjuka. Fast jag gör mitt bästa, får ju låna. Älskar den, vill gifta mig med den!

Annars är jag fortfarande lite varm och svettig efter min powerwalk, tanken vAr att ja skulle till gymmet efter maten men det hanns inte med eftersom de håller på och fjantar med kortare öppettider till påsk. Fast det var jag iof tacksam över medan jag jobbade där. Men det var grymt att ta en promenad helt själv, utan barn och hund.

Hörde precis ett högt "oj!" från rummet vi använder som garderob. Robban upptäckte precis att jag under dagen förvandlat det till ett gym/gästrum. Känns underbart!

Gäsp

Idag är jag trött både i kropp och knopp. Att sova på nätterna är bara att glömma, jag sover lätt och oroligt. Vaknar så fort Robban börjar snarka, vilket är ofta, och kan inte somna om på en bra stund efter det.
Usch och blä.
Skulle vara jätteskönt att gå ut i solen och sova en stund men jag måste nog hålla mig ifrån det idag. Har lite saker som SKA göras och jag är för tillfället bara på rast... framför datorn.

Härlig träningsvärk har jag också så det kan vara en bidragande orsak till att jag är hängig. Kunde inte sitta still igår så jag tog ett par promenader och avslutade dagen med att köra igenom bröst och armar.
Med tanke på att träningen verkligen har blivit lidande, eller snarare uteblivit så är jag väldigt stolt över mig själv!

En snabbis som blev en långis

För inte alls så länge sedan skulle jag aldrig ha trott att jag kan bli så ointresserad av att sitta framför datorn som jag är nu. Visst är det roligt att titta runt på bloggar och framförallt uppdatera min egen men var finns tiden?
Och hur kan jag skylla på att jag inte har tid? Jag jobbar inte, jag pluggar inte så jag har egentligen all tid i världen. Men dagarna fylls på något konstigt sätt ändå och tiden flyger iväg.

En liten sammanfattning måste jag ändå ge mig på.
Börjar med påskkycklingen vi fick utav Sebbe som han hade gjort i skolan. Den är inspirerad av hans pappa tydligen. Rund mage, stora axlar (klart vi måste ha en biffig påskkyckling) och olika ögon (Robbans ena pupill är större än den andra efter en liten olycka).
Jag älskar den!

Sebastian förresten som är 12 år, vill bli polis och blev alldeles förskräckt när vi lyssnade på nyheterna tillsammans. På radion pratade det om ett förslag att det skulle bli lag på att att bedöva grisar innan de kastreras. Sebbe som tydligen lyssnade med ett halft öra får STORA ögon och utbrister "VA?! Ska poliser kastreras?!!!". Hihi.

Helgen strosade vi dels på stan där Robban kände sig lite generös och möjligen trött på sin smått buttra flickvän så han sponsrade lite tillskott till min numera sorligt obefintliga garderob. Ja, det gjorde mig lyckligare.
Vi tog också en sväng till Ikea där vi kom hem med en grind till trappen som inte passar och det kom vi naturligtvis underfund med när vi hade packat upp skiten.
Pricken över i:et blev en egentolkad version av tapas på kvällskvisten.

Om någon missade det kan jag också berätta att vi hade en försmak av sommaren igår och Philip fick känna på gräs för första gången.

Idag går Philip och undrar lite vart pappa tagit vägen så jag kommer ha en glad liten plutt när Robban kommer hem.

Men eftersom lilla bajsungen sover nu ska jag göra detsamma fast ute i solen. Att sova själv i ett stort hus med fullmåne utanför och en massa konstiga ljud överallt var ingenting som hjälpte till en god natt sömn.

Naturbarn

Vad jag älskar att bo på landet, särskilt dagar som denna då det är varmt och solen skiner för fullt.
När jag tog mina promenader inne i stan var det mest exotiska man fick se en knarkare eller två men på MIN runda här ute stöter jag allt som oftast på älgar, rådjur och rävar.
Idag fick jag se en stor vråk på nära håll, två hackspettar på VÄLDIGT nära håll och en tjäder, bättre än Kålmården... nästan iaf.

Ikväll är det Robbans tur att sticka ut och roa sig så det får bli en myskväll här hemma med god mat, vin, lite lyxig choklad, film och ett par manliga strippor. Inte fy skam det heller.

My kind of gym?

Hur kan det komma sig att Philip nästan alltid tar sovmorgon när jag inte är hemma? Ligger det kanske ändå liten sanningen i Robbans påstående att jag "för ett jäkla liv" även när jag försöker vara tyst?
Idag kom jag hur som iväg och tränade, lite ben blev det och det gör mig så glad! Bra start på dagen minsann.
Måste kolla upp om det finns några nyckelgym i Norrköping, mycket bättreoch smartare på alla vis. I lööv nyckelgym! Saknar faktiskt mitt gym i Katrineholm. Det var delvis ett nyckelgym, lite litet kanske men fint och med en varm hemtrevlig känsla. Gymmet här är jättefint men om jag skulle påstå att det vore hemtrevligt skulle jag dra en rejäl lögn. Men det fyller sitt syfte nämligen det att jag nu är trött i benen,  annars pigg och glad och redo att ta tag i dagen!

Min kära, viktiga, egna tid!

Jag försöker att gå upp klockan sex om morgnarna istället för när Philip vaknar. På så sätt får jag en timme för mig själv då jag antingen kan ta en cykeltur, åka till gymmet eller bara ta en överdrivet lång dusch.
Skönt att starta dagen med egen tid har jag märkt, så pass skönt att jag (oftast) gladeligen offrar en timmes sömn.
I morse var tanken den att jag skulle åka in till gymetm och köra ben... skulle inte vara allt för tokigt att få en skaplig strandkropp. Men av någon underlig anledning vaknade Philip 10 minuter innan min klocka ringde... Varför? Han är annars väldigt punktlig. En morgon går ann men jag hoppas att han inte tänker göra det till någon vana för det orkar jag helt enkelt inte, vill ha min timme men inte tillräckligt mycket för att gå upp klockan 5.
Fast idag är det öppna förskolan som gäller så då borde jag ha en trött liten snutt som sover sina vanliga timmar imorgon. *HOPPAS* Jag ska försöka att inte måla fan på väggarna... än.

Medelhavs inspirerad tomatsoppa med valnötsbullar

Dagens middag kommer nu och även denna maträtt kommer få vara med i tävlingen som ni hittar HÄR, på Kalasgott. Temat över tävlingen är vår och det är minst sagt taggande, speciellt efter soliga dagar. Första promenaden med bara t-shirt idag (och byxor så klart) riktigt härligt!

Ikväll blev det medelhavs inspirerad soppa med valnötsbullar som stod på matschemat, gottigt precis som vanligt. Soppa har jag alltid varit tveksam till, jag avskyr när den är vattnig och det simmar runt någon liten köttbit och ledsna grönsaker. Nej fy! Jag vill ha krämiga, fylliga soppor och bröd till är absolut ett måste.

Så vi börjar från början, dvs med brödet.

Valnötsbullar

2pkt torrjäst

1,5kg vetemjöl

1liter vatten
1tsk salt ,1 msk socker
2msk olivolja
1dl valnötter



Värm vattnet så att det blir 37grader (fingervarmt), blanda sedan i jästen och rör om så att den löser sig.

Blanda i resten av ingridienserna och låt degen jäsa under bakduk i 30 min.

Underbara, jästa deg... Hur kommer det sig att allt blir gott bara man tillsätter valnötter?

Lägg ut lite mjöl på bordet och knåda degen ordentligt innan du rullar bullar utav den och lägger på smorda plåtar.

Försökte verkligen få samma storlek och form på alla bullar men det är svårt. Fast iof är det halva charmen med hembakt bröd.

Lägg på bakduk igen och låt jäsa ytterligare 30 minuter.
Sätt under tiden på ugnen på 225grader.
När bullarna jäst klart ska de gräddas i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
Låt dem till sist svalna på ugnsgallret och under bakduk.
Ta da!!!

Bara bröd till middagen blir ingen favorit så nu är det dags för soppan!

Medelhavs inspirerad tomatsoppa

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

2 burkar hela tomater

en rejäl skvätt ketchup

1½ tsk oregano

3msk koncentrerad kycklingfond

1liter vatten

1dl basmatiris

1 kruka basilika

1 paket fetaost, ca 200g

olivolja

salt, peppar och socker

Skala och finhacka lökarna. Fräs i rätt mycket olivolja i en kastrull ett par minuter.

Häll sedan på ketchup, ett par matskedar kanske, bara så att det gottar in sig i löken. Tillsätt också oregano och låt fräsa några minuter till.

Häll sedan i tomaterna, fond och vatten. Grovdela tomaterna lite med en träslev och koka sedan under lock i 10 minuter.

Häll därefter i riset och koka så länge som det står på förpackningen ( i mitt fall 10 minuter).

När soppan är färdigkokad kryddar du med lite svartpeppar, knappt en tsk salt och lika mycket socker.
Toppa till sist men inte minst med smulad fetaost och strimlad basilika.
Klara färdiga gå!

Ny vecka nya tag

Det där med träningen är verkligen inte lätt. Jo, jag tycker att det är jätteroligt men jag lyckas glömma bort det varje gång det är dags. De gånger jag faktiskt kommer iväg är med en stor klump i magen men när jag väl är igång eller möjligen efteråt kommer jag återigen ihåg att det är riktigt kul.
Men uppriktigt sagt har jag inte den minsta lust på kvällarna. En blandning av lathet och lite tråkighet kanske men jag tycker det är bra härligt att bara få vara. Slöa i soffan med familjen och ha det allmänt gosigt.

Men imorse gott folk rörde jag minsann på fläsket! När klockan ringde strax efter sex bestämde jag mig snabbt för att ligga kvar i sängen och dra mig. Det är ju faktiskt måndag, hur mycket kan man begära av sig själv då resonerade jag. Lyckligtvis började Robban snarka just då och jag har alltid sagt att jag ALDRIG NÅGONSIN kan vara tillsammans med någon som snarkar. Men som ofta sa jag för mycket då... fast det går ändå inte att komma ifrån att just snarkljud är bland det värsta som finns.
Bara att hoppa upp och i mjukiskläderna med andra ord.
Sebbe är så generös att han har gett mig fri tillgång till sin cykel så det utnyttjade jag imorse och tog en ordentlig runda. SKÖNT!

Årets grilldebut!

Idag har det varit ett sådant underbart väder att vi bestämde oss för att rulla fram grillen och laga någonting riktigt gott. Så det är vad jag tänker bjuda er läsare på. Denna härliga middag ska också få den äran att vara med och tävla i den HÄR tävlingen.
Det är så fruktansvärt kul att laga mat när jag vet att resultatet kommer bli mumma, då lägger jag mer än gärna ner den tid som krävs i köket. Idag fick jag sällskap av Robban som var händig och satte upp persienner i matsalen så  att jag hade någon att pladdra med.

Till maten, ikväll serverades entrecote med het glaze, färgstark potatissallad med oströra och självfallet grillad majskolv.Vi börjar med glazen eftersom den behöver tid att koka ihop sig.

Het glaze
1 spansk peppar
1 vitlöksklyfta
2 schalottenlökar
½dl japansk soja
½dl honung
½dl sweet chili sås
1dl färskpressad apelsinjuice
olja

Finhacka löken. Kärna ur och finhacka den spanska pepparn. Stek löken och pepparn mjuk i en kastrull med rikligt med olja.
Häll sedan i resten av ingredienserna och låt koka så det blir lite segt. Tänkt typ sirap. ( det tar nästan en timme att få det riktigt bra)
Luktar så gott att man bara vill smälla i sig allt på en gång, med eller utan kött.

Glazen är tacksam och sköter sig själv bara man håller ett öga på den så det är fritt fram att börja laga potatissalladen.
Egentligen ska det vara färsk potatis men det var lite knivigt att få tag i idag så det fick bli gammal hederlig potatis, lite "smuligare" blev det men det var riktigt gott ändå.

Färgstark potatissallad
2port.
6 nykokta potatisar
½dl olivolja
1tsk vitvinsvinäger
1 vitlöksklyfta
½ gul paprika
½ röd paprika
6st svarta oliver
1 tomat

2 kvistar basilika
salt och peppar

Blanda olivoljan med vitvinsvinägern. Häll i den skalade, nykokta och skivade potatisen. Pressa över vitlöksklyftan och rör om.
Hacka paprikorna och oliverna i mindre bitar och låt dem göra bekantskap med potatisen. Finhacka basilikan och tvinga i den också bland allt det andra.
Salta, peppra och rör om.

Alla vackra färger innan de blir en potatissallad.

Oströran går kvickt att slå ihop. Allt som behövs är 1 burk matyoughurt och ½ dl finriven, lagrad ost som man blandar ihop och sedan saltar och pepprar. Jag valde en extra lagrad prästost för det tycker jag är gott.

Nu till det bästa, GRILLEN!
Jag delade majskolvarna i 3 delar och lade på dem först på grillen.
Sedan plockade jag fram dessa goingar.

Penslade in dem i riktigt mycket glaze och sedan ut till grillen.

Tjejer kan också grilla!

Belöningen för min tid i köket, helt klart värt det!

Misstänker att Robban älskar mig lite mer än vanligt just ikväll.

Lyckorus

De senaste 2 veckorna har gått lite smått i moll. Inget överdrivet men allt har varit lite jobbigt, regn vart jag än vänder mig och framförallt  har det mesta varit tråkigt. Denna känsla har infunnit sig som starkast om morgnarna då det har varit kämpigt att ta sig upp ur sängen som är så förföriskt varm och skön.
Men i morse kvittrade fåglarna igen, sovrummet var färgglatt och jag studsade upp ur sängen okristligt tidigt fylld upp över öronen med en massa kärlek och (tro det eller ej) tacksamhet.
Tacksam för allt fint som finns och laddad att ta allt fint jag ännu inte har.
UNDERBART att vakna på rätt sida om jag ska underdriva det hela.

Mitt kontrollerande jag måste genast analysera detta lyckorus, vad är skillnaden med just denna morgon i jämförelse till alla de andra grå?
Kan det vara min fina lilla familj? Kan det vara en oväntad överraskning som väntar bakom hörnet?
Eller beror det kanske på att jag har haft turen att lyckats fånga den underbaraste mannen som går på denna jord?
Nej, nej och åter nej. Dessa saker är jag alltid tacksam och glad åt men just denna morgon handlade det om någonting annat, mycket simplare som jag skulle vilja kalla för livsnjutning.
Jag ska avslöja min hemlighet som jag tog till igår kväll. OSTBÅGAR!

Spontanitets shopping

Hur kommer det sig att jämnt när jag laddar för en hel dag med shopping kommer jag hem tomhänt?
Men när jag bara ska "titta lite" då finns det helt plötsligt intressanta kläder i butikerna. Vår lilla spontana kvälls shoppingtur slutade med en massa fint till Philip men mamma och pappa fick ingen ny garderob (och mamma behöver verkligen en).
Först lite badbyxor. Så vem vet, vi kanske gör ett debut besök på badhuset snart.

Coolaste killen i stan...

Robban verkade känna att han ville jämna ut mitt sista pyjamasköp som bestod av en rosa gullig liten sak till dessa nattklädnader.

Sist men INTE minst, den eftersökta *trumvirvel* VÅRJACKAN!

 

Helgskoj i Linköping

I lördags lämnade jag familjen hemma för att åka in till Linköping och träffa Lotta. Lite pirrigt och förväntansfullt eftersom vi aldrig har umgåtts på tu man hand förut.
Dagen började ju lite sisådär med att Malte stack... Bara andra gången det händer så vi blev rätt paffa och rädda när vi inte kunde hitta honom någonstans. Men det är ju klart att han passar på att rymma när jag för en gång skull ska åka iväg på någonting själv. Men han kom hem till slut, trött och förvirrad.

Inne i Linköping började vi dagen med att gå och shoppa lite. En söt liten pyjamas som jag och Lotta blev förälskade i fick följa med mig hem. Robban var kanske inte lika förtjust.

En väldigt trevlig dag och kväll blev det måste jag säga, solen sken och vi hade mycket att prata om så vi gick och tjattrade som två små papegojor.
När fötterna blev trötta passade vi på att inviga årets första "sitta på uteservering och dricka vin" samtidigt som vi INTE frös.

Kvällens absoluta höjdpunkt blev tapasrestaurangen Aioli där vi åt så mycket god mat och drack gott vin. Ingenting slår iof La Uva men i Norrköping men Aioli var inte dumt det heller.

Innan jag packade ihop mig själv avlutades kvällen på någon liten bar med en väldigt salt Margarita och massa mer tjatter.
SKÖNT att få bara vara Josephine istället för mamma för en kväll och SKÖNT att Lotta är en så underbart trevlig tjej.

För mycket att göra och för lite tid, precis som vanligt

Jag vill ju sätta mig ner och berätta om helgen och de tre älgarna vi stötte på igår. Men först ska Malte ut, vi ska utfodras och till sist väntar öppna förskolan men sen så...

10 veckors jävla anamma

Jag har gärna velat gå ner mina sista mammakilon och ännu hellre börja träna regelbundet igen så att jag kan få lite snygga muskler på min arma kropp. Men det vill sig inte. Jag tycker att det är ruskigt svårt att få mig själv att träna och jag pendlar hela tiden på de sista kilona. Det har faktiskt inte hänt något sedan midsommar. Visst har kroppen blivit tajtare men kilona är kvar.
Så nu är det nu eller aldrig. I söndags bestämde jag mig för att sätta en tidsgräns som blev 10 veckor och satte upp vilka mål jag ska nå på dessa veckor. 10 veckor är inte lång tid med det får bli en rivstart.
Ha noll tolerans på sötsaker, minska drastiskt på det goda helgvinet och komma igång med träningen.
Och det är jobbigt!!! Träningen denna vecka är inget att hänga i julgranen, jag rör på mig men inte mycket mer. Men jag har skärpt mig med min kost så träningen får det väl bli rivstart med nästa vecka.
Jag tänker som så att om jag bara står ut i 10 veckor är jag igång sedan och kan pusta ut. NU ELLER ALDRIG!

Men all njutning kan man inte ta bort, det vore vansinne. Som idag till exempel lagade jag en ordentlig, härlig middag. Efterrätten hoppade jag över dock.
Förrätten provade jag något nytt, avokadosoppa med räkor. Inte illa, inte illa alls. Absolut en bjudrätt framöver.

Huvudrätten blev ugnsgrillad laxfilé med pestopasta. Enkelt och gott!

Dagens små inköp

Var som sagt inne i stan idag för att köpa lite smått och gott till vår köksö som ser för tråkig ut.
Before picture... inget vidare.

Efteråt... tänk vad lite kan göra så mycket!

Sett från köket

Fröblandningen i burken är en gröt mix jag blandade ihop med nötter och torkad frukt. Ska bli spännande att smaka imorgon. Receptet hittade jag i månadens Buffé och det har ni här. GRÖTMIX.

Sett ifrån matsalen

Nu är det en ordentlig köksö!

Själamat

Det finns ingen godare snabbmat än sushi, inte ens i närheten. Ok, pizza är inte så tokigt det heller men sushi har ju den fina fördelen att jag både mår bra i kroppen och i själen.
Detta märke av sushi råkar också vara en positiv överraskning då den lätt kan mäta sig med riktiga sushibarer, till skillnad från många andra märken med halvkokt ris och torra fiskar.
Men detta är mer än mums, ett glas vatten i vinglas så kryper en riktig lyxkänsla fram.

Äntligen fredag!

Denna vecka har varit otroligt jobbig. Saknat motivation till det mesta och varit kort sagt väldigt grubblande.
Det är så mycket som hänger på lösa trådar vad beträffande min framtid. Men nu orkar jag inte längre, allt löser sig... fast inte om jag sitter inne och tycker synd om mig själv.

Så nu får det räcka. Idag får bli en dag i njutningens tecken. Tänker packa in fina sonen i bilen (en bil som jag har fått men aldrig använder, DUMHETER!) och bege mig till Ingelsta och uträtta lite ärenden. Köpa hem lite sushi och mumsa på och sedan pyssla med det nödvändigaste hemma. Och så den bästa terapin som finns, laga mat i massor!